COCINA Y PASTELERÍA
Organiza, prepara, presenta y comercializa, diversos productos alimenticios como: entradas, comidas, postres, chocolates, productos de pastelería y productos de buffet, a partir de recetas, investigación e inventiva personal, aplicando conocimientos científicos de la nutrición y salud, además ofrecen una gran variedad de servicios alimenticios, cumpliendo las normas de seguridad e higiene, demostrando capacidades de; trabajo en equipo, emprendimiento, investigación, innovación; demostrando su habilidad, creatividad y dedicación.
MÓDULOS OCUPACIONALES
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